صندوق بحوث السرطان البريطاني يحذر من افراط الاطفال في تناول اللحوم المحفوظة

وقالت المنظمة البحثية في بيان امس ان الافراط في تناول مثل تلك اللحوم على مدى عقود قد يرفع فرص الاصابة بسرطان القولون. واثبتت البحوث التي اجريت فى السنوات الاخيرة وجود صلة بين تناول اللحوم المصنعة وسرطان الامعاء الغليظة لدى الكبار. وتعزى الابحاث تلك الصلة الى بعض المواد الحافظة التي تضاف الى تلك المنتجات والى اعتياد الاطفال على تناولها من الصغر لما قد يؤدي لنشوء مواد مسرطنة داخل الجسم لاحقا