سعيا وراء "غينيس"البوسنة اعدت اكبر كمية من الحساء في العالم

وبعد عملية طهو استمرت ثماني ساعات بوشرت فجرا وتابع مراحلها النهائية مئات الاشخاص في ساحة ساراييفو، راح الطهاة يحتفلون في جوار القدر الضخم.

ويبقى ان تعتمد لجنة موسوعة غينينيس للارقام القياسية انجازهم هذا. والرقم القياسي السابق سجله طهاة بوسنيون اعدوا في آب/اغسطس 2014 حساء بالسمك في برتيافور في شمال البلاد بلغ وزنه 4026 كيلوغراما.

وقال الطاهي زكير روكسا الذي شارك في الانجاز لوكالة فرانس برس "لقد نظمنا هذا الحدث لتحطيم الرقم القياسي و نتوقع ان يكون الوزن بحدود 4200 كيلوغرام".

ومع زملائه وبمساعدة عشرات المتطوعين قطع اللحم والخضار وحضر "حساء البيك" وهو حساء تقليدي في البوسنة.

وقد وزعت حوالى 15 الف وجبة على الحضور فضلا عن مراكز توزيع الاغذية للفقراء والمستشفيات.

وتم استخدام الف كيلوغرام من اللحم والدجاج و150 كيلوغراما من الجزر و50 كيلوغراما من الكرفس و30 كيلوغراما من البصل و15 كيلوغراما من البامية ومئة كيلوغرام من الطحين ومئة ليتر من الزيت و50 كيلوغراما من الزبدة على ما اكد الطهاة.