الكنائس الأوربية تطلق نداء للحد من استهلاك اللحوم لمواجهة التغير المناخي والحفاظ عى الخلائق

وقد أطلقت الشبكة المسيحية التي تنتمي إليها كنائس من الطقوس الأرثوذكسية والبروتستانتية والأنغليكانية والكاثوليكية القديمة، النداء في البيان الختامي لاجتماعها العام الثامن الذي عقد في براغ قبل أيام، وحضره 80 مندوبا من 23 بلدا للمناقشة حول موضوع "خبزنا اليومي والعيش في زمن التغير المناخي"، وقد جرى خلال الاجتماع "التأكيد من وجهات نظر مختلفة على العلاقة بين الاستهلاك الغذائي اليومي والتغير المناخي" حسبما أوضح البيان

ووفقا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، فإن "استهلاك اللحوم يسهم إلى حد كبير في الانبعاثات العالمية لغازات الدفيئة"، وأن "التربية الكثيفة للماشية، وإزالة الغابات لزراعة فول الصويا في مساحات شاسعة والمستخدم كعلف للماشية، تعد من الأسباب الرئيسية". لذا فـ"الحد من استهلاك اللحوم يعد بالتالي وسيلة هامة في مكافحة التغير المناخي"، وخلصت الكنائس إلى تسليط الضوء على ضرورة "أن يفهم بأننا ضحايا لخطط اقتصادية تدفعنا إلى الاستهلاك"، وأننا "بكسر هذه الآليات فقط يمكننا تدارك المشكلة وإدراك أننا جزء من الخلق" على حد تعبيرها