تم إيقاف أقسام اللغات الأجنبية مؤقتا على أمل ان تعود لاحقا بعد ان تتغير الظروف

الهدهد: صحيفة اليكترونية عربية بخمس لغات عالمية
الهدهد: صحيفة اليكترونية عربية بأربع لغات عالمية
عيون المقالات

أعيدوا لنا العلم

18/09/2025 - أحمد أبازيد

عودة روسية قوية إلى سوريا

17/09/2025 - بكر صدقي

لعبة إسرائيل في سوريا

10/09/2025 - غازي العريضي

من التهميش إلى الفاشية

10/09/2025 - انس حمدون

الوطنية السورية وبدائلها

04/09/2025 - ياسين الحاج صالح


دبي تشهد أكبر تجمع عربي لعشاق الطعام الشهر المقبل




دبي - أنهت مدينة دبي الاماراتية استعدادها لتنظيم أكبر تجمع لمحبي الطعام والطبخ في مدينة عربيةخلال الشهر المقبل بمشاركة نجوم الطهي في العالم.


دبي تشهد أكبر تجمع عربي لعشاق الطعام الشهر المقبل
وأعلنت اللجنة المنظمة للمهرجان الذي يحمل اسم "مهرجان مذاق دبي"أن أبرز الطهاة من مختلف دول العالم سيتنافسون في إبراز مهاراتهم في الطهي وابتكار وصفات طعام جديدة وتقديمها في عروض حية أمام جمهور المهرجان.

وقالت أنجو سامي مديرة المهرجان لوكالة الأنباء الألمانية (د.ب.ا) اليوم الخميس إن المهرجان سيقام في الفترة من 15 الى 17 آذار/مارس المقبل ومن بين أشهر الطهاة المشاركين أتول كوشهار الحاصل على نجمتين من نجوم ميشلان في الطهي وطاهية قناة فود نتورك آرتي سيكيرا ليعرضا مهاراتهما ويتبادلان خبراتهما مع زوار المهرجان في صناعة المأكولات والعصائر.

وأوضحت ان مهرجان "مذاق دبي" يقام للعام الخامس وقد استقطبت دورته الماضية أكثر من 17 ألف زائر مشكلين اكبر مهرجان عربي لمحبي الطعام متوقعة ان تشهد الدورة الجديدة مايزيد على 20 ألف مشارك.
وأكد الطاهي وصاحب المطاعم الإيطالي ألدو زيلي مشاركته في الحدث أيضاً إلى جانب الطهاة غاري رودز، فينيت باثيا وريتشارد ساندوفال، اضافة الى طهاة من 25 مطعما يقدمون أطباقا خاصة وحصرية.

ففي في كل عام، ومنذ خمس سنوات، وفي التوقيت نفسه تقريبا، تتحول حديقة مدينة دبي للإعلام إلى مكان يتجمع فيه الناس لتذوق أشهى الأطباق والمأكولات، والتعرف إلى الحضارات المختلفة، من خلال المطابخ. ويقدم مهرجان مذاق دبي ، العديد من المطابخ التي واظبت على المشاركة فيه، مع الإضافة في النكهات العالمية الموجودة في هذا التجمع للحضارات. ويمكن التأكيد على أن المهرجان بات من الفعاليات السنوية التي تجذب كل الحضارات. وإلى جانب التمتع بالمأكولات والمشروبات، يتيح المهرجان الفرصة للناس، للاستمتاع بالموسيقى والعروض الراقصة، وكذلك يتيح للأطفال اللعب في مدينة خاصة، الأمر الذي يحوله إلى مهرجان عائلي بامتياز.

د ب ا
الخميس 9 فبراير 2012