زيت الكزبرة يقضي على البكتريا المستعصية على المضادات الحيوية

واوضح الباحثون في دراستهم المنشورة تحت إشراف فيرناندا دومينيك من جامعة بيرا انتريور اليوم الخميس في مجلة "جورنال اوف ميدكال مايكروبايولوجي" أن هذا الزيت مفيد ضد 12 نوعا من البكتريا من بينها بكتريا ايشريشيا كولاي الشائعة وكذلك بكتريا ام ار اس ايه المعروفة باسم العنقوديات الذهبية المقاومة للمثسلين.

ودرس العلماء درجة تركيز الزيت المناسبة لتثبيط نمو البكتريا ودرجة التركيز التي تؤدي إلى قتلها كما عرفوا تأثير هذا الزيت على العمليات الحيوية الهامة للبكتريا مثل عملية التنفس واستعانوا خلال جميع مراحل البحث بمجموعات من البكتريا في نفس ظروف البكتريا التي خضعت للدراسة باستثناء عنصر التعرض لزيت الكزبرة وذلك للتأكد من صحة نتائجهم.

وتبين للعلماء أن زيت الكزبرة ثبط نمو جميع البكتريا وذلك بنسبة تركيز 6ر1% وأقل في حين كان هذا الزيت قاتلا بنسب تركيز ضئيلة لعشرة من إجمالي 12 نوعا من البتكريا.

وتشير نتائج الدراسة حسب الباحثين إلى أن زيت الكزبرة يدمر الغشاء الموجود بين الخلية و محيطها الخارجي ويكبح عمليات جوهرية لديها مثل عملية التنفس مما يؤدي في النهاية إلى قتل الخلية البكتيرية حسبما أوضح دومينيك.

وكانت دراسات سابقة قد أظهرت حسب الباحثين أن زيت الكزبرة يؤثر علي الميكروبات.