الصفحات
سياسة
وخلال تسلمه الجائزة، قال رئيس "ال بولي" فيران ادريا ان المناسبة "مهمة جدا لاسبانيا" مع حلول ثلاثة مطاعم اسبانية بين المطاعم الخمسة الاولى.
واشاد ادريا ايضا بمنافسه هيستون بلومينتال الذي حل في المرتبة الثانية على القائمة، ويرأس مطعم "البطة السمينة" (ذي فات داك) البريطاني، الذي ارغم على اغلاقه موقتا في وقت سابق من هذا العام بعد مواجهته مشاكل.
وقال ادريا "اهدي هذه الجائزة الى هيستون بلومينتال. لقد اظهر لي ما يعنيه الصدق في هذه المهنة... هذه الجائزة لك".
وحل في المرتبة الثالثة بعد "البطة السمينة" مطعم "نوما" الدنماركي، يليه مطعما "موغاريتز" و"ال سيللر دي كان روكا" الاسبانيين، ثم "بير سي" الاميركي و"برا" الفرنسي و"ارزاك" الاسباني و"بيار غانيير" الفرنسي و"الينيا" الاميركي.
ورد بلومينتال، الشهير باطباقه الغريبة، المجاملة لادريا مشيرا اليه بتعبير "معلمي".
واضاف "لو كنتم اخبرتموني قبل 10 اعوام او 15 عاما باني ساكون بين اهم 200 مطعم في العالم لكانت الفرحة غمرتني".
واشاد ادريا ايضا بمنافسه هيستون بلومينتال الذي حل في المرتبة الثانية على القائمة، ويرأس مطعم "البطة السمينة" (ذي فات داك) البريطاني، الذي ارغم على اغلاقه موقتا في وقت سابق من هذا العام بعد مواجهته مشاكل.
وقال ادريا "اهدي هذه الجائزة الى هيستون بلومينتال. لقد اظهر لي ما يعنيه الصدق في هذه المهنة... هذه الجائزة لك".
وحل في المرتبة الثالثة بعد "البطة السمينة" مطعم "نوما" الدنماركي، يليه مطعما "موغاريتز" و"ال سيللر دي كان روكا" الاسبانيين، ثم "بير سي" الاميركي و"برا" الفرنسي و"ارزاك" الاسباني و"بيار غانيير" الفرنسي و"الينيا" الاميركي.
ورد بلومينتال، الشهير باطباقه الغريبة، المجاملة لادريا مشيرا اليه بتعبير "معلمي".
واضاف "لو كنتم اخبرتموني قبل 10 اعوام او 15 عاما باني ساكون بين اهم 200 مطعم في العالم لكانت الفرحة غمرتني".
