سحب نصف مليار بيضة من الأسواق الأمريكية عقب تفشي مرض السالمونيلا

وقالت مارجريت هامبورج رئيسة إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية إن عملية السحب هي الأكبر في التاريخ الأمريكي الحديث.

وأضافت في مقابلة مع شبكة "إن.بي.سي" "إننا نواصل البحث بقوة من أجل تحديد المصدر الأصلي للتلوث في الوقت الذي نواصل فيه عملية "سحب " البيض من الأسواق.

كان حوالي 2000 شخصا في 17 ولاية أمريكية قد تعرضوا للإصابة بعد تناول بيض ملوث والذي تم تعقبه حتى تم التوصل إلى مصدره في مزرعتين بولاية أيوا.

وقالت هامبورج إن الحادث يشير إلى أهمية تشديد القواعد المتعلقة بسلامة الغذاء.
وأضافت "نحتاج إلى إمكانيات وصلاحيات إضافية".

وقالت المسؤولة الأمريكية الأولى عن الغذاء والعقاقير في الولايات المتحدة إن إدارتها تحتاج إلى زيادة قدرتها على تعقب المنتجات وصولا إلى مصدرها حتى يمكن تحديد كيفية حدوث التلوث والمنتجات التي تنطوي على خطر التلوث