الصفحات
سياسة
المنسف .. من الاكلات الشعبية الاردنية
وأقيم المعرض في بيت النابلسي الأثري ، وذلك ضمن فعاليات الأيام الثقافية التي تنظمها مديرية ثقافة إربد /70 كلم شمال عمان/ .
ونقلت وكالة الأنباء الأردنية (برتا) عن مقررة فرع الاتحاد بإربد ناريمان غرايبه القول إن المعرض احتوى على العديد من الأكلات المحلية والشعبية التي أعدتها مجموعة من السيدات أعضاء الاتحاد في إربد والرمثا ، ومنها الفطائر والمعجنات والكعك والحلويات ومنتجات الألبان المختلفة والمخللات والعصائر والمربيات.
وبينت أنه تم بيع هذه المأكولات للجمهور بأسعار رمزية لمساعدة السيدات وربات البيوت في تحقيق مردود مادي يساعد في تحسين مستوى المعيشة الاقتصادي لهن ولأسرهن.
وأضافت أن المعرض وفر فرصة لتعريف الجمهور بمجموعة من الأكلات الشعبية التي لم تعد تصنع بشكل كبير في الوقت الحالي مثل المجدرة والمفتول والمكمورة .
وعبر عدد من الحضور عن إعجابهم بالمعرض ، داعين السيدات وربات البيوت إلى إعداد هذه الأكلات الشعبية في البيوت ، والتخفيف من الاعتماد على الوجبات السريعة.
ونقلت وكالة الأنباء الأردنية (برتا) عن مقررة فرع الاتحاد بإربد ناريمان غرايبه القول إن المعرض احتوى على العديد من الأكلات المحلية والشعبية التي أعدتها مجموعة من السيدات أعضاء الاتحاد في إربد والرمثا ، ومنها الفطائر والمعجنات والكعك والحلويات ومنتجات الألبان المختلفة والمخللات والعصائر والمربيات.
وبينت أنه تم بيع هذه المأكولات للجمهور بأسعار رمزية لمساعدة السيدات وربات البيوت في تحقيق مردود مادي يساعد في تحسين مستوى المعيشة الاقتصادي لهن ولأسرهن.
وأضافت أن المعرض وفر فرصة لتعريف الجمهور بمجموعة من الأكلات الشعبية التي لم تعد تصنع بشكل كبير في الوقت الحالي مثل المجدرة والمفتول والمكمورة .
وعبر عدد من الحضور عن إعجابهم بالمعرض ، داعين السيدات وربات البيوت إلى إعداد هذه الأكلات الشعبية في البيوت ، والتخفيف من الاعتماد على الوجبات السريعة.
