نظرا للصعوبات الاقتصادية التي رافقت الجائحة وأعقبتها اضطررنا لإيقاف أقسام اللغات الأجنبية على أمل ان تعود لاحقا بعد ان تتغير الظروف

الهدهد: صحيفة اليكترونية عربية بخمس لغات عالمية
الهدهد: صحيفة اليكترونية عربية بأربع لغات عالمية
عيون المقالات

خديعة الرحمة

03/07/2025 - هناء محمد درويش

التريمسة...حين يلتقي العائد بظلّه

24/06/2025 - عبير داغر إسبر

انهيار إمبراطورية إيران

17/06/2025 - براءة الحمدو

حزب حاكم جديد في سورية

08/06/2025 - بشير البكر


هل الكاتشب حقا قنبلة خفية من السكر؟




برلين - الكاتشب مليء بالسكر المضاف وهو الأمر الذي غالبا ما يثير قلق الآباء حيال تقديمه كثيرا لأطفالهم.

وفي حين أن المكون الرئيسي في الكاتشب هو معجون الطماطم ، فإن السكر هو ثاني أهم مكون في أغلب منتجات الكاتشب.

ولكن أحد الاختبارات التي أجرتها إحدى هيئات حماية المستهلك وجدت أنه رغم احتواء الكاتشب على كميات مرتفعة من السكر، فإنه ليس مضرا كما قد يعتقد الكثيرون، لأنه في العادي لا يأكل الأشخاص سوى كميات صغيرة منه في كل مرة.


وفي حين أن بعض المنتجات كان بها 14 جراما من السكر لكل 100 ملليلتر، كانت تحتوى أخرى على 27 جراما لكل 100 ملليلتر.
وإذا أراد المرء حقا إحداث فارق في استهلاكه للسكر، يجب إذن مراقبة ما تتناوله من المشروبات السكرية والمياه الغازية خصوصا تلك التي قد لا تعتقد أنها مليئة بالسكر.
وعلى سبيل المثال، إذا احتسى المرء لترا من عصير التفاح، فسوف يكون بهذا يستهلك نحو 30 جراما من السكر. وبالمقارنة، إذا ما قلنا أن المرء يضع ملعقتين طعام من الكاتشب في طعامه، فسوف يستهلك 1ر8 جرام من السكر.


د ب ا
الخميس 9 ماي 2019