الصين تطلق حملة "الطبق النظيف" لمواجهة هدر الأطعمة

وانتقد التلفزيون الرسمي الأفراد الذين شاركوا في بث مباشر لأنفسهم وهم يأكلون كميات ضخمة من الأطعمة.

وهذا النوع من البث المباشر لتناول الأطعمة على الهواء يعرف باسم "موكبانغ"، وهو ذو شعبية في كثير من المناطق في آسيا، ومن ضمنها الصين.

وطبقا لما يقوله التلفزيون الصيني، فإن بعض بقايا الأطعمة من هذا النوع من البث تهدر فيما بعد بسبب الكميات الكبيرة.

وليست هذه هي المرة الأولى التي تشن فيها الصين حملة لمكافحة هدر الأطعمة.

ففي عام 2013 شنت السلطات حملة تحت عنوان "عملية الطبق الفارغ"، ولكنها استهدفت المناسبات الباهظة وحفلات الاستقبال، التي يقيمها مسؤولون، ولم توجه إلى جمهور الناس العاديين، وتحملهم هم العبء.

وقدرت كميات الأطعمة المهدرة، بحسب تقديرات منظمة الغذاء العالمية في الصين، بما بين 17 و18 مليون طن في عام 2015.